Médoc Château Cantemerle

Château Cantemerle 2023

Grand Cru
23,90€
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Produktbeschreibung

Frankreich / Bordeaux / Haut-Médoc

Am Anfang der Straße D2 ins Médoc liegt Château Cantemerle, eines der bezauberndsten und ältesten Châteaux unter den Grand Cru Classé im Bordeaux. Das prächtige Anwesen verfiel über viele Jahrzehnte, bis es in den 1980er Jahren einen neuen Besitzer fand. Neubepflanzungen der Weinberge und große Investitionen in den Keller führten Château Cantemerle qualitativ wieder an die Spitze des Médoc. Die Reben, die in den 1980er Jahren gepflanzt wurden, bringen heute hochwertige Erträge. Laut Direktor Philippe Dambrine ist der Unterschied offensichtlich: „jetzt entdecken wir, wie Cantemerle im Jahr 1855 geschmeckt haben muss.“

Weinprofil: Château Cantemerle 2023

Ausbau: in Barriques

Rebsorte : 75% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot, 4% Cabernet Franc, 6% Petit Verdot

Geschmack: Trocken

Trinkreife: Jetzt – 2045

Alkoholgehalt : 13% Vol.

Trinktemperatur: 16–18 °C

Allergene: enthält Sulfite

Hersteller/Importeur: Château Cantemerle, 33460 Macau en Médoc, Frankreich

Auszeichnungen

  • James Suckling
    93-94/100

Herkunft im Fokus

Bordeaux

Bordeaux ist eine der renommiertesten Weinregionen der Welt – ein Name, der seit Jahrhunderten für Eleganz, Vielfalt und Lagerfähigkeit steht. Kies-, Lehm- und Kalkböden wechseln sich ab und ermöglichen feine Nuancen in den Weinen, die sowohl Terroir als auch Handwerk widerspiegeln.

Typisch für Bordeaux sind Cuvées, bei denen Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc harmonisch zusammenspielen.

Stilistisch zeichnen sich rote Bordeaux durch eine Balance von Frucht, Struktur und Frische aus. Die Weißweine – meist aus Sauvignon Blanc, Sémillon und teils Muscadelle – reichen von spritzig-zitrisch bis hin zu cremig-komplex.