Pol Roger Pure Extra Brut

Frankreich / Champagne

Im Bestreben, die Vielfalt des Terroirs authentisch zum Ausdruck zu bringen, wird dieser Champagner ohne Dosage aus dem perfekten Gleichgewicht der Champagner-Rebsorten Chardonnay und Pinot Noir hergestellt. Jede Flasche wird traditionell von Hand gerüttelt, die feine Perlage wird der kühlen Kellertemperatur des Champagnerhauses Pol Roger zugeschrieben. Das Kellerlabyrinth liegt 33 Meter unter dem Straßenniveau und damit tiefer und kühler als alle anderen Champagnerkeller. Seit fünf Generationen hält das Champagnerhaus Pol Roger an der Tradition fest, nur die besten Trauben aus den allerbesten Grand Cru-Lagen zu verwenden. Pol Roger gehört zu den bedeutendsten Produzenten der Champagne und befindet sich als einer der letzten Betriebe noch immer im Familienbesitz.