Caiarossa
Caiarossa 2018
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Produktbeschreibung
Produktbeschreibung
Italien / Toskana
Das Weingut Caiarossa hat sich von Anfang an die Prinzipien der biologisch-dynamischen Landwirtschaft zu eigen gemacht. Weingutsbesitzer Eric Albada Jelgersma, der auch für das Grand Cru Château Giscours verantwortlich ist, führte Caiarossa in die Welt der Qualitätsweine ein. Nördlich von Bolgheri und ganz nah an der toskanischen Küste liegen die Weinberge auf 600 m Höhe. Die hier typischen roten Böden geben dem Anwesen den „Rossa“ -Teil seines Namens. Der Caiarossa ist der Cru des Weinguts und ganz im Stil eines Super-Toskaners vinifiziert. Er kann schon drei Jahre nach der Lese genossen werden und steigert sich mit jedem Jahr im Keller.
Das Weingut Caiarossa hat sich von Anfang an die Prinzipien der biologisch-dynamischen Landwirtschaft zu eigen gemacht. Weingutsbesitzer Eric Albada Jelgersma, der auch für das Grand Cru Château Giscours verantwortlich ist, führte Caiarossa in die Welt der Qualitätsweine ein. Nördlich von Bolgheri und ganz nah an der toskanischen Küste liegen die Weinberge auf 600 m Höhe. Die hier typischen roten Böden geben dem Anwesen den „Rossa“ -Teil seines Namens. Der Caiarossa ist der Cru des Weinguts und ganz im Stil eines Super-Toskaners vinifiziert. Er kann schon drei Jahre nach der Lese genossen werden und steigert sich mit jedem Jahr im Keller.
Weinprofil: Caiarossa 2018
Weinprofil: Caiarossa 2018
Ausbau: 14-16 Monate in Eichenholzfässern, anschließend 12 Monate auf der Flasche
Rebsorte : 30% Syrah, 28% Cabernet Franc, 16% Cabernet Sauvignon, 12%Merlot, 7% Petit Verdot, 5% Sangiovese, 2% Alicante
Trinkreife: Jetzt – 2042
Alkoholgehalt : 14% Vol.
Allergene: enthält Sulfite
Hersteller/Importeur: Caiarossa Srl Soc. Agr., Loc. Serra all'Olio 59, 56046 Riparbella, Italien
Auszeichnungen
Auszeichnungen
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Robert Parker
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James Suckling