Bertani Valpolicella Classico Le Miniere di Novare DOC 2024

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Produktbeschreibung

Der Bertani Valpolicella Classico Le Miniere di Novare stammt aus Hügellagen rund um das historische Weingut Villa Novare im klassischen Valpolicella Gebiet nördlich von Verona, auf kalk- und tonhaltigen Böden, und wird überwiegend aus Corvina Veronese und Rondinella gekeltert. In der Nase rote Kirsche, Sauerkirsche, etwas Pflaume, Veilchen und Kräuter. Am Gaumen zeigt er saftige, klare Frucht, frische Säure, feinkörniges Tannin und einen ausgewogenen, leicht würzigen Nachhall.

Weinprofil: Bertani Valpolicella Classico Le Miniere di Novare DOC 2024

Ausbau: Zementtank

Rebsorte : 80% Corvina, 20% Rondinella

Trinkreife: Jetzt - 2030

Alkoholgehalt : 15,5% vol.

Hersteller/Importeur: Cantine Bertani, Via Asiago, 1, 37023 Grezzana, Italien

Lebensmittelangaben

Ø Nährwerte pro 100 ml
Kalorien 317 kj (75 kcal)
Kohlenhydrate 1,1 g
Zucker 0,3 g
Protein 0 g
Zutaten Trauben, Antioxidationsmittel (Sulfite), Stabilisatoren (Gummi arabicum), rektifiziertes Traubenmostkonzentrat
Weitere Informationen:

Im Portrait:

Bertani

Bertani zählt zu den großen Traditionsgütern Venetiens und sitzt unweit von Verona in den Hügellagen des Valpolicella Classico. Seit dem 19. Jahrhundert prägt das Haus den Stil der Region mit – besonders beim Amarone. Aus Corvina, Rondinella & Co. entstehen Valpolicella und Amarone, die Kraft und Eleganz verbinden: dunkle Kirsche, rote Beeren, getrocknete Früchte, Kräuter und fein eingebundenes Holz, stets getragen von einer überraschend frischen Säure. Der Amarone reift lange im Fass und in der Flasche, was ihm Tiefe, Komplexität und großes Lagerpotenzial verleiht. Ergänzt wird das Sortiment durch klassische Veneto-Weine wie Soave oder Ripasso. Im Weinberg setzt Bertani auf sorgfältige Ertragsregulierung und selektive Lese, im Keller auf eine Verbindung aus traditioneller Langzeitreife und moderner Präzision. Ideal für Kund:innen, die zeitlose, authentische Veneto-Ikonen mit hohem Genuss- und Reifewert suchen.

Herkunft im Fokus

Venetien

Venetien im Nordosten Italiens vereint alpine Kühle und adriatische Milde – ideal für eine große Stilvielfalt. Berühmt sind die Schaumweine aus dem Prosecco-Gebiet (Glera), die duftigen Soave-Weißweine (Garganega) und die Valpolicella-Rotweine aus Corvina, Rondinella & Co. Dazu zählen der fruchtige Valpolicella, der konzentrierte Amarone (aus teilgetrockneten Trauben) und der würzig-schlanke Ripasso. In den Colli Berici und am Gardasee entstehen zudem frische, vielseitige Weine.