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Rotweine aus Katalonien

Rotweine aus Katalonien

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Rotweine aus Katalonien stehen für Charakter und Vielfalt: von kraftvollen, mineralischen Spitzenweinen bis zu zugänglichen, fruchtbetonten Alltagsweinen. Besonders bekannt ist Priorat – hier entstehen dichte, tiefgründige Rotweine mit viel Struktur, oft aus Garnacha (Grenache) und Cariñena (Carignan). Direkt daneben liefert Montsant ähnliche Stilistik, häufig etwas runder und oft mit starkem Preis-Genuss-Verhältnis.

Auch Regionen wie Penedès, Terra Alta oder Empordà zeigen Kataloniens Bandbreite: von würzig-mediterran mit Kräuternoten bis saftig-frisch mit mehr Trinkfluss. Typisch sind dunkle Beeren, Pflaume, mediterrane Kräuter, teils Schiefer-Mineralität und je nach Ausbau feine Röstaromen. Ideal zu Tapas, Lamm, Grillgerichten und herzhaften Schmorgerichten.

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