Château d'Esclans

Château d'Esclans gehört heute zu den bekanntesten Namen der internationalen Rosé-Welt. Das Weingut liegt im Herzen der Provence, nordwestlich von Saint-Tropez, und hat maßgeblich dazu beigetragen, das Image von Roséwein in den vergangenen zwei Jahrzehnten grundlegend zu verändern. 

Die Geschichte des Anwesens reicht bis ins Mittelalter zurück. Der heutige Schlossbau entstand im 19. Jahrhundert auf den Fundamenten einer deutlich älteren Burganlage, deren Ursprünge bis ins 12. Jahrhundert zurückreichen. Über viele Generationen wurde hier Weinbau betrieben, doch internationale Bekanntheit erlangte das Château erst im Jahr 2006. 

Damals übernahm der Unternehmer Sacha Lichine das Gut. Der aus einer berühmten Bordeaux-Familie stammende Weinhändler und Produzent erkannte das Potenzial der Provence und verfolgte eine damals ungewöhnliche Idee: Rosé sollte nicht länger als einfacher Sommerwein wahrgenommen werden, sondern als ernstzunehmender Spitzenwein mit Herkunft, Tiefe und Lagerpotenzial. Dieser Vision folgend, verkaufte er das Grand Cru Classé de Margaux-Weingut seiner Familie, um die erheblichen Investitionen in Weinberge, Kellertechnik und Qualitätsmanagement decken zu können. So entwickelte sich Château d’Esclans innerhalb weniger Jahre zum Vorreiter einer neuen Rosé-Kategorie, die gern auch Saint-Tropez-Style genannt wird. Besonders der Erfolg von "Whispering Angel" machte das Weingut weltweit bekannt und etablierte Provence-Rosé endgültig als internationales Premiumsegment. 

Seit dem Jahr 2019 ist der Luxusgüterkonzern LVMH mit 55 % an dem Unternehmen beteiligt. Die anderen 45 % hält weiterhin Sacha Lichine.  

Die Philosophie von Château d’Esclans basiert auf dem Anspruch, die bestmöglichen Roséweine der Provence zu erzeugen. Dabei steht nicht die schnelle Vermarktung eines Trends im Vordergrund, sondern die Überzeugung, dass Rosé dieselbe Aufmerksamkeit verdient wie große Weiß- oder Rotweine. 

Im Weinberg setzt das Team auf sorgfältige Parzellenarbeit und eine präzise Auswahl der Trauben. Jede Lage wird separat bewertet, um ihr Potenzial optimal auszuschöpfen. Die Lese erfolgt überwiegend in den frühen Morgenstunden, damit die Trauben möglichst kühl in den Keller gelangen. 

Im Keller verfolgt Château d’Esclans einen Ansatz, der lange Zeit im Rosébereich ungewöhnlich war. Neben temperaturkontrollierter Vergärung kommen bei den Spitzenweinen gezielt große Holzfässer und Barriques zum Einsatz. Dadurch entstehen Roséweine mit Struktur, Komplexität und bemerkenswerter Langlebigkeit. 

Da der Erfolg der Basis-Linie "The Pale", "The Beach" und "Whispering Angel" weit über die Möglichkeiten des Weinguts, diese aus eigenen Weinbergen zu erzeugen, hinausgeht, werden diese Weine mittlerweile in der Cave d’Esclans erzeugt – aber unter den gleichen Qualitätskritierien. 

Die Weinberge von Château d’Esclans liegen im Hinterland der Provence auf Höhenlagen zwischen etwa 140 und 400 Metern. Die Nähe zum Mittelmeer sorgt für warme Tage und kühlende Einflüsse während der Nacht. Diese Temperaturunterschiede fördern die aromatische Entwicklung der Trauben und helfen dabei, die charakteristische Frische der Weine zu bewahren.

Die Böden bestehen überwiegend aus Kalkstein, Ton, Sand und kiesigen Ablagerungen. Diese Vielfalt ermöglicht unterschiedliche Ausdrucksformen innerhalb der einzelnen Parzellen und bildet die Grundlage für die verschiedenen Weinstile des Hauses.

Im Mittelpunkt stehen die traditionellen Rebsorten der Provence. Grenache liefert Frucht, Eleganz und die typische Rosé-Aromatik. Rolle, international als Vermentino bekannt, bringt Frische und Struktur ein. Ergänzt werden die Cuvées durch Syrah, Cinsault, Mourvèdre und Tibouren.

Die alten Grenache-Rebstöcke, die teilweise mehrere Jahrzehnte alt sind, spielen insbesondere für die Spitzenweine des Hauses eine entscheidende Rolle.

Der bekannteste Wein des Hauses ist zweifellos "Whispering Angel". Dieser Rosé wurde zu einem weltweiten Phänomen und zählt heute zu den meistverkauften Premium-Rosés überhaupt. Sein Stil verbindet helle Frucht, feine Kräuteraromen und eine elegante Frische mit hohem Trinkfluss.

Eine Stufe darüber positionieren sich "Rock Angel" und "Château d’Esclans Rosé". Beide Weine bieten mehr Struktur, Tiefe und Komplexität und zeigen bereits deutlich den Qualitätsanspruch des Hauses.

Die eigentliche Ikone ist jedoch der "Garrus". Dieser Wein stammt aus alten Grenache- und Rolle-Parzellen und wird teilweise in großen Eichenfässern ausgebaut. Garrus gilt als einer der ersten Roséweine, der bewusst mit den großen Weißweinen der Welt konkurrieren sollte. Seine Aromen reichen von Pfirsich und Aprikose über Zitrusfrüchte bis zu Gewürzen, Kräutern und feinen Röstaromen.

Daneben entstehen mit "Les Clans" und weiteren Cuvées Weine, die zeigen, wie vielfältig Roséwein aus der Provence sein kann. Gemeinsam haben sie eine außergewöhnliche Präzision, feine Textur und einen klaren Fokus auf Herkunft.