Dom Ruinart Blanc de Blancs 2010

Champagne Ruinart ist das älteste aktive Champagnerhaus der Welt – gegründet am 1. September 1729 in Reims von Nicolas Ruinart, inspiriert durch seinen Onkel, den Benediktinermönch Dom Thierry Ruinart. Heute Teil des LVMH-Konzerns, bewahrt das Haus unter Kellermeister Frédéric Panaïotis seine unverwechselbare Identität: Chardonnay als Herzstück aller Cuvées, von Ruinart Brut und Blanc de Blancs bis zur großen Prestige-Cuvée Dom Ruinart. Die Crayères – acht Kilometer Kreidegalerien, 40 Meter tief, UNESCO-Welterbe – bilden den einzigartigen Reifungsort dieser französischen Premium Weine. Mit seiner nachhaltigen „Second Skin"-Verpackung setzt Ruinart auch ökologische Maßstäbe. Wer Champagner mit Geschichte, Handwerk und Tiefe sucht, findet in Ruinart ein Haus, das wie kein anderes die Essenz dieser einzigartigen französischen Weinkultur verkörpert.

Die Champagne im Nordosten Frankreichs ist die Heimat des berühmtesten Schaumweins der Welt. Das kühle Klima, kalk- und kreidehaltige Böden sowie eine lange Tradition der Flaschengärung prägen den unverwechselbaren Stil: Spannung, Feinheit und eine charakteristische Mineralität. Hauptrebsorten sind Chardonnay, Pinot Noir und Meunier.