Vieille Julienne Châteauneuf-du-Pape Réserve 2017

Frankreich / Côtes du Rhône / Clavin

An der nördlichen Grenze vom Châteauneuf-du-Pape, auf den Höhen der Einzellage " lieu-dit Clavin " wurde das Anwesen Domaine de la Vieille Julienne im 17. Jahrhundert errichtet. Die Rebstöcke für den sehr seltenen Spitzen-Côtes du Rhône, sind im Durchschnitt 85 Jahre alt! Auf den Höhen des "lieu-dit Clavin" bedecken Sand und roter Ton den Boden und sorgen für Reben, die hochkonzentrierte Weine hervorbringen und eher vergleichbar sind mit einem frischen Châteauneuf-du-Pape, als mit einem Côtes du Rhône. Die Rebfläche beläuft sich lediglich auf 5,5 Hektar und wird ausschließlich manuell gelesen. In kleinen Lesebütten wird das Lesegut schonend in die Kellerei transportiert.