Le Petit Cheval
Der 2018er Le Petit Cheval Im Auftakt zeigt der Wein offene Noten von zerdrückten schwarzen Himbeeren, Pflaumenkonfitüre und Maulbeeren sowie Anklänge von Waldpilzen, Bleistiftminen, moosiger Baumrinde und Nelken. Am Gaumen ist der Wein von mittlerem bis vollem Körper, saftig und sehr einsatzbereit, mit viel Erde und schwarzen Früchten und einem langen, würzigen Abgang. Zehn Prozent der Gesamtproduktion dieses Jahres sind in diese zweite Marke des Cheval Blanc geflossen. Ich würde ihm noch ein oder zwei Jahre in der Flasche geben, damit er sich noch ein wenig mehr entfalten kann, und ihn dann in den nächsten 15-18 Jahren trinken.
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