Chambolle‑Musigny 2022

Domaine Georges Roumier ist bekannt für extrem terroirgeprägte Pinot Noirs. Der Village‑Chambolle‑Musigny 2022 stammt von mehreren fein selektierten Parzellen (inklusive Anteile aus Premier‐Cru-Flächen), was ihm sowohl Eleganz als auch Tiefe verleiht. Die Vinifikation erfolgte mit ca. 50 % Ganztrauben, handgelesenen Beeren und langer Maischestandzeit, danach reifte der Wein 15–16 Monate in Barriques (ca. 25 % neu), gefolgt von behutsamer Assemblage.

Im Glas zeigt er ein mittleres bis dichtes Purpurrot. Die Nase überzeugt mit Aromen von roten Kirschen, Himbeeren, Rosenblättern und Blutorange, begleitet von einer leichten Würze und feiner Blütenfrische . Am Gaumen wirkt er seidig und ausgewogen, mit präzisen Tanninen, eleganter Saftigkeit und mineralischem Rückgrat – lange und harmonisch im Abgang.