Almaviva

Der 2021er Almaviva präsentiert eine dunkle, reife und würzige Frucht, ohne grüne Noten. Er wirkt noch ein wenig schüchtern und weniger ausdrucksstark als die wärmeren Jahrgänge, zeigt sich aber mit Potenzial, sich in der Flasche weiterzuentwickeln. Die Tannine sind präsent und könnten von zusätzlicher Flaschenreifung profitieren. Im Vergleich: Der Jahrgang 2019 hatte ein höheres Volumen als 2018, und 2020 liegt in Stil und Charakter näher an 2019 als an 2018. Insgesamt wurden 200.000 Flaschen produziert. Der 2021er ist eleganter als der strenge, kräuterbetonte 2018er, mit dem er dennoch mehr Gemeinsamkeiten teilt als mit dem Jahrgang 2020.