winery dr Heger Breisacher Eckartsberg Pinot Noir 2016

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Description

Germany / Baden / Kaiserstuhl / Breisacher Eckartsberg

Joachim Heger is the third generation to run the family winery together with his wife Silvia. It is a qualitatively very ambitious VDP.Weingut that cultivates its vineyards in the absolute top locations of the Kaiserstuhl. Among the Kaiserstuhl private wineries, it is the winery with the highest proportion of terraced and steep slopes. The rocky soils, with their low water holding capacity and the resulting deep-rooted vines, form a good basis for unique, salty and mineral wines. Those under the name of Dr. Heger bottled wines are world class. For years, the Burgundy winery has been awarded a five-star world-class winery by Gault Millau.

Weinprofil: winery dr Heger Breisacher Eckartsberg Pinot Noir 2016

Expansion: in barriques

Grape variety (filter): 100% Pinot Noir

Maturity: 2021 – 2036

Alcohol content (in % vol.): 13.5% Vol.

Allergens: contains sulphites

Manufacturer/importer: Weingut Dr. Heger, Bachenstr. 19, 79241 Ihringen, Germany

Im Portrait:

Weingut Dr. Heger

Das Weingut Dr. Heger gehört zu den renommiertesten Betrieben Badens und ist besonders für seine herausragenden Burgunderweine aus den Spitzenlagen des Kaiserstuhls bekannt. Die vulkanischen Böden rund um Ihringen verleihen den Weinen eine markante Mineralität, Tiefe und Wärme, während präzise Handarbeit im Weinberg und eine schonende Vinifikation für Eleganz und Finesse sorgen. Besonders Spätburgunder, Grauburgunder und Weißburgunder zählen zu den Aushängeschildern des Gutes und überzeugen durch Struktur, Aromatik und außergewöhnliches Reifepotenzial. Seit Generationen steht die Familie Heger für höchste Qualität, nachhaltige Bewirtschaftung und eine klare, terroirgeprägte Stilistik, die das Weingut zu einem festen Bestandteil der deutschen Spitzenweinlandschaft gemacht hat.

Herkunft im Fokus

Baden

Baden ist die südlichste und eine der wärmsten Weinregionen Deutschlands, entlang des Oberrheins vom Kraichgau bis zum Bodensee. Das milde Klima und vielfältige Böden – von Löss und Kalk über Vulkangestein im Kaiserstuhl – ermöglichen eine breite Stilistik. Im Fokus stehen Burgundersorten: Spätburgunder für elegante bis kraftvolle Rotweine, Grauburgunder und Weißburgunder für saftige, ausgewogene Weißweine.

Die neun Bereiche (u. a. Kaiserstuhl, Tuniberg, Markgräflerland, Ortenau, Tauberfranken) zeigen individuelle Profile, von mineralischer Spannung bis zu reifer, mediterraner Anmutung.