Premier Cru Supérieur

Name: Château d'Yquem Premier Cru Supérieur 2018
Brand: Collectors Wine World GmbH
SKU: 11534
Price: 244.0 EUR
Availability: InStock

Château d'Yquem

Frankreich | Bordeaux | Sauternes

244,00€

(81,33€/l)

jahrgang:

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Variante

Lisa Perrotti-Brown für Robert Parker

„Der 2018er d'Yquem beginnt mit Limettensirup, Grapefruitöl und Mandarinenschalen. Nach etwas Zeit im Glas beginnt das Feuerwerk, das eine ganze Reihe von Aromen von Geißblatt, kandiertem Ingwer, getrockneter Ananas, Zitronenpastillen, Kreidestaub und Gischt freisetzt, gefolgt von pikanten Noten von Mandeln, Piment und Brot. Mit einer herrlich cremigen Textur und funkelnder Frische, die all die tropischen und zitrischen Aromen einrahmt, endet er mit einem kräftigen BANG.“

Steckbrief

Ausbau: in neuen Barriques

Rebsorten: 80% Sémillon, 20% Sauvignon Blanc;

Trinkreife: 2021 – 2064

Alkohol: 13,5% Vol.

Allergene: enthält Sulfite

Hersteller / Importeur: Château d'Yquem, 33210 Sauternes, Frankreich

Weingut

Château d‘Yquem

Chateau d`Yquem ist das einzige Weingut mit der Top-Klassifizierung Premier Cru Supérieur in Sauternes. 

Seit Jahrhunderten ist der edelsüße Wein eine Legende und gehört heute zu den begehrtesten Weinen der Welt. Die Geschichte von Château d'Yquem ist geprägt von über 400 Jahren Weinbau. Im Mittelalter gehörte das Anwesen dem englischen König, doch seit 1453 ist das Château wieder in französischer Hand.

Das Weingut profitiert heute von den speziellen Böden, den uralten Rebstöcken und dem besonderen Mikroklima. Château d’Yquem steht für kompromisslosen Qualitätsanspruch. Einer akribischen Selektion der besten Trauben im Weinberg folgt die rigorose Selektion der besten Fässer im Keller. Aus einem Rebstock wird so gerade genug Most für ein Glas Wein gewonnen. 

Neben dem 2015er Jahrgang bewertete Parker nur den 1945er und den 2009er Jahrgang mit 100 Punkten.

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