Viel rote Johannisbeere, Zedernholz, Eisen und Terrakotta prägen das Bouquet, das sich am Gaumen mit Graphit, Sandelholz, roten Johannisbeeren und frischen mediterranen Kräutern wie Thymian und Rosmarin fortsetzt. Die Tannine sind kraftvoll, dabei aber geschmeidig in ihrer Textur. Dieser Sassicaia benötigt drei bis vier Jahre Flaschenreife, um sich zu harmonisieren und weicher zu werden. Ein struktureller Wein für den Keller. Genießen Sie ihn am besten ab 2029.