Château D'Yquem 2018

Ausbau: Die Trauben werden von Hand gelesen und selektiert, wobei der Edelfäulepilz Botrytis cinerea eine entscheidende Rolle spielt. Die Gärung erfolgt in neuen Eichenfässern, gefolgt von einer Reifung über 20 Monate in denselben Fässern, um dem Wein seine Komplexität und Langlebigkeit zu verleihen.

Rebsorte : 65% Sémillon​, 35% Sauvignon Blanc​

Geschmack: Lieblich

Trinkreife: 2025–2055​

Alkoholgehalt : 14% vol.​

Allergene: enthält sulfite

Hersteller/Importeur: Château d'Yquem, 33210 Sauternes, Frankreich​