Champagne Jacquesson

Cuvée N° 742 DT

139,90€
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Description

Die Cuvée 742 DT basiert auf dem Jahrgang 2014 (ca. 80 %), ergänzt durch 20 % Reserveweine aus Grand- & Premier-Cru-Lagen. Nach ca. 94–96 Monaten Hefelager („Dégorgement Tardif“ im April 2023) wurde sie mit einer Extra-Brut-Dosage von 0,5 g/l degorgiert.

Im Glas leuchtet ein zartes Strohgold. Die Nase betört mit reifen weißen und gelben Früchten (Aprikose, Pfirsich), Brioche, Haselnuss und feiner Funktionsspielung zwischen Frucht und Terroir. Am Gaumen verbindet sich seidencremige Textur mit lebhafter Zitrusfrische, salziger Mineralität und einem ungemein langen, vibrierenden Finish.

Weinprofil: Cuvée N° 742 DT

Expansion: ca. 8 Jahre auf der Hefe

Grape variety (filter): 57% Chardonnay, 21% Pinot Noir, 22% Pinot Meunier

Maturity: Jetzt - 2032

Alcohol content (in % vol.): 12,5% Vol.

Allergens: enthält Sulfite

Manufacturer/importer: Champagne Jacquesson, 68 Rue du Colonel Fabien, 51530 Dizy, Frankreich

Specifications
  • Robert Parker
    95/100
  • James Suckling
    97/100
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