Brut Tradition Grand Cru

Der Egly‑Ouriet Brut Tradition ist die ikonische NV-Cuvée des Hauses, hergestellt aus 70 % Pinot Noir und 30 % Chardonnay, ausschließlich aus Grand‑Cru-Lagen. Die Trauben vergären spontan (50 % in Holz, 50 % in Edelstahltank), danach reift der Wein 48 Monate auf der Hefe, mit minimaler Dosage (1–3 g/l Brut Nature) – stilistisch kraftvoll, zugleich elegant und terroirausprägend.