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2022

Bodega Toni Gelabert

Toni Gelabert Blanc Selecció 2022
Spanien | Mallorca
Sale price59,00€
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James Suckling

Der Wein präsentiert sich in einer hellen strohgelben Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase offenbart er ein intensives Bouquet von Zitrusfrüchten wie Grapefruit und Limette, begleitet von Noten von weißem Pfirsich, Ananas und einer Spur von Kräutern. Am Gaumen ist der Wein frisch und lebendig mit einer schönen Balance zwischen Frucht, Säure und mineralischer Note. Der Abgang ist lang und elegant, typisch für die kalkhaltigen Böden Mallorcas.

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Characteristics

Expansion: Die Trauben werden von Hand geerntet und in kleinen Kisten transportiert, um die Qualität zu erhalten. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Der Wein reift anschließend 6 Monate auf der Feinhefe, um Komplexität und Struktur zu entwickeln.
Grape varieties: 50% Prensal Blanc, 30% Chardonnay, 20% Giró Ros
Ready to drink: 2023–2028
Alcohol: 13% vol.
Allergens: Enthält Sulfite
Manufacturer / Importer: Bodega Toni Gelabert,Camí de Sa Torre, s/n, 07141 Es Pont d'Inca, Mallorca, Spanien

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