Suckling 93 100
Toni Gelabert

Toni Gelabert Torre D'es Canonge negre 2021

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Description

Toni Gelabert Torre D'es Canonge Negre 2021
Spanien / Mallorca

Der Toni Gelabert Torre D'es Canonge Negre 2021 ist ein faszinierender Rotwein aus der Region Mallorca, der von der Bodega Toni Gelabert produziert wird. Dieser Wein zeigt die einzigartige Terroir-Identität der Insel und vereint traditionelle Anbaumethoden mit moderner Weinbereitung.

Weinprofil: Toni Gelabert Torre D'es Canonge negre 2021

Expansion: Die Trauben werden von Hand geerntet und in kleinen Kisten transportiert, um die Qualität zu erhalten. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Der Wein reift anschließend 12 Monate in französischen Eichenfässern, um Komplexität und Struktur zu entwickeln.

Grape variety (filter): 50% Callet,30% Syrah,20% Merlot

Maturity: 2023–2030

Alcohol content (in % vol.): 14% vol.

Allergens: Enthält Sulfite

Manufacturer/importer: Bodega Toni Gelabert,Camí de Sa Torre, s/n, 07141 Es Pont d'Inca, Mallorca, Spanien

Specifications
  • James Suckling
    93/100
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