Château Cheval Blanc​

"Der 2021 Château Cheval Blanc Petit Cheval Blanc ist großartig und stammt aus einer Parzelle westlich des Château. Eine Mischung aus 83% Sauvignon und 17% Sémillon, ausgebaut in 50% neuem Holz, bietet er eine herausragende Nase von zerdrückten Zitrusfrüchten, Orangenblüten und kreidiger Mineralität, gepaart mit einem mittelkräftigen, lebendigen, rassigen, aber wunderschön konzentrierten und strukturierten Stil am Gaumen. Ich liebe seine Gesamtbalance, er hat bemerkenswerte Reinheit, und ich vermute, er wird über ein Jahrzehnt erstklassigen Trinkgenuss bieten.