Weingut Dr. Bürklin-Wolf

Wachenheimer Gerümpel P.C. Riesling 2023

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Description

Der 2023er Riesling aus der P.C. Erste Lage Gerümpel vom Weingut Dr. Bürklin-Wolf zeigt eine beeindruckende Klarheit und Präzision. In der Nase Feuerstein und Rauch, dazu gelbe Frucht wie Orangenschale und Blutorange, begleitet von Noten grüner Apfel und Salbei. Am Gaumen wirkt er mineralisch, salzig und strukturiert, mit feinkörniger Säure und samtiger Textur – trocken und mit großem Potenzial.

Weinprofil: Wachenheimer Gerümpel P.C. Riesling 2023

Expansion: spontan vergoren, ca. 11 Monate auf der Hefe in Holzfässern

Grape variety (filter): 100% Riesling

Taste: Trocken

Maturity: 2026 - 2040

Alcohol content (in % vol.): 12,5% Vol.

Drinking temperature (in °C): 6-8 °C

Allergens: enthält Sulfite

Manufacturer/importer: Weingut Dr. Bürklin-Wolf, Weinstraße 65, 67157 Wachenheim, Deutschland

Specifications
  • James Suckling
    96/100
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