Dievole Chianti Classico DOCG 2022

Das Weingut Monteraponi liegt hoch über Radda in Chianti, umgeben von Wäldern und alten Terrassenlagen auf kargen Kalk- und Galestroböden. In diesem kühlen, windoffenen Mikroklima entstehen feinmaschige, spannungsgeladene Chianti Classico, die Eleganz klar über Opulenz stellen. Gearbeitet wird streng biologisch, gelesen ausschließlich von Hand. Im Keller setzt Monteraponi auf Zement und große, gebrauchte Eichenfässer, Spontangärung, lange Maiserstandzeiten und eine schonende, unfiltrierte Abfüllung – ohne Barrique-Showeffekte. Die Weine sind puristische, klassische Interpretationen des Sangiovese mit einem kleinen Anteil autochthoner Partner wie Canaiolo: saftig, mineralisch, mit kühlen roten Fruchtaromen, feinen Tanninen und beeindruckender Lagerfähigkeit. Monteraponi gilt heute als Referenz für traditionellen, authentischen Chianti Classico mit burgundischer Finesse.

Tuscany is one of Italy’s defining wine regions, known for Sangiovese and iconic appellations such as Chianti Classico, Brunello di Montalcino and Vino Nobile di Montepulciano. The Mediterranean climate with sea breezes and diverse soils produces elegant, fresh wines with structure. On the coast, ‘Super Tuscans’ are also made from Cabernet, Merlot and other varieties. In addition to red wines, the region offers characterful whites such as Vernaccia di San Gimignano and Vermentino, as well as the traditional dessert wine Vin Santo. The result: tradition meets innovation – with clear terroir expression and great drinking pleasure.