
Pinot Bianco Reserva Vorberg DOC
Die Vorberg Riserva ist einer der besten Weißburgunder aus Südtirol, der Eleganz, Tiefgründigkeit und Charakter meisterhaft vereint. Diese rare Riserva aus Pinot Bianco stammt aus den besten Höhenlagen rund um Terlan und zeigt sich als ausdrucksstarker Wein mit großem Reifepotenzial. Kellermeister Rudi Kofler hat mal wieder sensationell gearbeitet! Bereits optisch beeindruckt der Vorberg Riserva mit einem leuchtenden Strohgelb und zarten hellgoldenen Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet aus reifer gelber Frucht, knackigem grünen Apfel und feinen Zitrusnoten, begleitet von einem Hauch kühlen Rauchs und dezenten Holznuancen. Am Gaumen präsentiert er sich präzise und geschliffen, mit einer harmonischen Balance zwischen süßem Fruchtschmelz, feiner Mineralität und subtiler Würze. Seine facettenreiche Struktur zeigt Aromen von Pfirsich, Quitte und Kamille, gepaart mit einer erfrischenden Säure und beeindruckender Länge im Abgang. Durch den behutsamen Ausbau über 12 Monate im traditionellen Holzfass erhält dieser Wein eine außergewöhnliche Finesse – das Holz dient dabei nicht der Dominanz, sondern verstärkt die elegante Struktur dieses großen Südtiroler Weißweins.
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