Tenute dei Ciclopi ”Polifemo” Etna Rosso DOC 2024

Tenute dei Ciclopi steht für eigenständige Weine vom Ätna, die das vulkanische Terroir Siziliens unmittelbar widerspiegeln. In den hoch gelegenen Weinbergen rund um Passopisciaro wachsen vor allem Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio und Carricante. Vulkanische Sandböden, alte Rebanlagen und kühle Höhenlagen schaffen Weine mit feiner Mineralität, salziger Spannung und großer aromatischer Tiefe.

Das junge Weingut verbindet nachhaltige, handwerklich geprägte Arbeit mit einem klaren Qualitätsanspruch. Viele Arbeiten im Weinberg erfolgen von Hand, im Keller stehen eine schonende Vinifikation und ein zurückhaltender Ausbau im Mittelpunkt. So bleiben Herkunft und Rebsorte präzise erkennbar. Die Weine von Tenute dei Ciclopi präsentieren sich elegant, strukturiert und charaktervoll – authentische Botschafter einer der faszinierendsten Weinlandschaften Italiens.

Sicily, the largest island in the Mediterranean, combines maritime breezes, intense sunshine and dramatic high-altitude sites – above all Mount Etna with its barren volcanic soils. This interplay produces wines with clear fruit, lively acidity and often distinctive minerality. Indigenous varieties are particularly important: Nero d’Avola delivers powerful reds with dark berry fruit and spicy notes, while Frappato offers lighter, fragrant cherry-driven styles.

Alongside volcanic sites, limestone and sandy soils in the west and south also shape the island’s diversity. Many estates focus on sustainable cultivation, selective harvesting and gentle vinification; the result is modern, precise wines that remain deeply rooted in tradition.

In short: Sicily stands for southern warmth, terroir depth and surprising elegance in the glass.