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2021

Petrolo

Petrolo Galatrona 2021​
Italien | Toskana | Val d'Arno di Sopra​
Sale price99,00€ (132,00€/l)
0.75 l Flasche
James Suckling

"Die Aromen hier sind sehr ausgeprägt mit getrockneten Blumen wie Lavendel und Veilchen, dazu etwas Salbei. Schwarze Beeren und schwarze Olivenschale. Vollmundig, aber dennoch linear und energiegeladen mit sehr feinen Tanninen und fantastischer Länge. Frisch und lebendig im Abgang."

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Characteristics

Expansion: Die Trauben werden über mehr als 20 Tage auf der Maische vergoren, wobei die Maische regelmäßig manuell überpumpt wird, um eine vollständige Extraktion der Aromen und Tannine zu gewährleisten. Die malolaktische Gärung erfolgt in Barriques, gefolgt von einer Reifung in neuen und nahezu neuen französischen Eichenbarriques für etwa 18 Monate. Während der ersten 8 Monate lagert der Wein auf der Feinhefe, um zusätzliche Komplexität zu entwickeln.
Grape varieties: 100% Merlot
Ready to drink: 2024–2040
Alcohol: 14% vol.​
Allergens: Enthält Sulfite​
Manufacturer / Importer: Petrolo, Via Petrolo, 30, 52021 Bucine AR, Italien​
Nährwertangaben pro 100 ml:

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