Über die Weinregion
Vinos de Bordeaux: elegancia y tradición de Francia
Klima, Terroir y variedades de uva
Rebsorten im Maipo Valley
Rotweine aus dem Maipo Valley
Sobre la región vinícola de Bordeaux
Superficie vitícola, sostenibilidad y estilo moderno
La clasificación de 1855 en la margen izquierda
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Terroir im Maipo Valley
Das Klima ist mediterran geprägt: Die Sommer sind warm und trocken, während die Niederschläge vor allem im Winter fallen. Wasser aus den Anden spielte deshalb historisch eine entscheidende Rolle für den Weinbau. Die Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht nehmen Richtung Anden zu und helfen, trotz intensiver Sonneneinstrahlung Frische zu bewahren.
Die Böden sind stark vom Maipo-Fluss und seinen historischen Ablagerungen geprägt. Kiesige und steinige Schwemmlandterrassen bieten hervorragende Drainage. Sandigere und lehmigere Partien besitzen eine höhere Wasserspeicherfähigkeit und führen zu weicheren, runderen Stilistiken. Gerade die kargen Kiesböden von Puente Alto sind für Cabernet Sauvignon entscheidend.
Maipo Valley – die klassische Cabernet-Region Chiles
Das Maipo Valley verbindet historische Bedeutung mit einigen der anspruchsvollsten modernen Weine aus Chile. Sein wichtigstes Kapital ist Cabernet Sauvignon, vor allem dort, wo die Weinberge an die Anden heranrücken.Projekte wie Almaviva haben mit der Verbindung von Rothschild, Concha y Toro und chilenischem Terroir die internationale Wahrnehmung zusätzlich geschärft.
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