Domaine Roc de l'Abbaye

Domaine Roc de l’Abbaye representa vinos del Loira precisos y marcados por el terroir de Sancerre y Pouilly-Fumé. En el centro está Sauvignon Blanc: claro, fresco y mineral, con notas típicas de cítricos, fruta blanca, hierbas y a menudo una fina nota de pedernal. Según la parcela y la vinificación, el estilo resulta especialmente tenso y salino o algo más redondo y con mayor untuosidad, pero siempre elegante y limpio. Ideal como acompañante gastronómico de alta calidad para pescado, marisco, queso de cabra y platos ligeros.