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Über das Weingut
Italia: país del vino con alma, diversidad y tradición milenaria
Italia no solo es uno de los países vitivinícolas más antiguos del mundo, sino también uno de los más diversos. Desde el norte alpino hasta el cálido sur, desde las costas del Mediterráneo hasta las zonas elevadas de los Apeninos, pocos países ofrecen una variedad comparable de variedades de uva, zonas climáticas y estilos de vino. Con más de 20 regiones vitivinícolas, más de 400 variedades de uva autóctonas y una cultura del disfrute profundamente arraigada, Italia es uno de los productores de vino más importantes del mundo.
Diversidad y tradición milenaria
Italia no solo es uno de los países vitivinícolas más antiguos del mundo, sino también uno de los más diversos. Desde el norte alpino hasta el cálido sur, desde las costas del Mediterráneo hasta las zonas elevadas de los Apeninos, pocos países ofrecen una variedad comparable de variedades de uva, zonas climáticas y estilos de vino. Con más de 20 regiones vitivinícolas, más de 400 variedades de uva autóctonas y una cultura del disfrute profundamente arraigada, Italia es uno de los productores de vino más importantes del mundo.
La diversidad de las regiones vinícolas italianas
Italia no solo es uno de los países vitivinícolas más antiguos del mundo, sino también uno de los más diversos. Desde el norte alpino hasta el cálido sur, desde las costas del Mediterráneo hasta las zonas elevadas de los Apeninos, pocos países ofrecen una variedad comparable de variedades de uva, zonas climáticas y estilos de vino. Con más de 20 regiones vitivinícolas, más de 400 variedades de uva autóctonas y una cultura del disfrute profundamente arraigada, Italia es uno de los productores de vino más importantes del mundo.
Châteaux legendarios de Bordeaux
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Konzentration mit zunehmender Präzision
Gracia wurde von Beginn an als konzentrierter Saint-Émilion konzipiert. Die Trauben werden von Hand gelesen und streng selektiert. Aufgrund der geringen Produktion können die einzelnen Partien separat behandelt und anschließend gezielt für die endgültige Cuvée ausgewählt werden.
Die frühen Jahrgänge standen deutlich für den Stil ihrer Epoche: sehr reife Frucht, intensive Extraktion und ein großzügiger Einsatz neuer Eiche. Schwarzkirsche, Brombeere und Pflaume verbanden sich mit Schokolade, Lakritz, Gewürzen und Röstaromen.
Diese Kraft gehört weiterhin zur Identität von Château Gracia, doch die Weine wirken heute differenzierter. Die Frucht bleibt reif und konzentriert, wird aber stärker von Frische und einer präziseren Tanninstruktur begleitet. Cabernet Franc spielt dabei eine wichtige Rolle. Er gibt der üppigen Merlot-Frucht zusätzliche Kontur und aromatische Spannung.
Saint-Émilion Grand Cru ohne Klassifikation
Bei Gracia ist die Bezeichnung "Grand Cru" richtig einzuordnen. Château Gracia wird als "Saint-Émilion Grand Cru" erzeugt, gehört aber nicht zu den Grand Cru Classés der Klassifikation von Saint-Émilion.
Gerade bei Gracia ist diese Unterscheidung interessant: Das Weingut erlangte seine Bekanntheit unabhängig von einer Klassifizierung. Sein Ruf entstand durch die Qualität der kleinen Produktion und die Aufmerksamkeit, die die Garagenweine seit Ende der 1990er-Jahre international erhielten.
Parker-Weine und internationaler Erfolg
Robert Parker spielte für den Erfolg der Garagisten eine wichtige Rolle. Der konzentrierte, reife und texturreiche Stil dieser Weine entsprach seiner damaligen Vorstellung von modernem Bordeaux. Auch Gracia erhielt dadurch früh internationale Aufmerksamkeit.
Die Parker-Weine von Château Gracia stehen damit exemplarisch für eine Phase, in der sich die Wahrnehmung von Saint-Émilion veränderte. Kleine, neu gegründete Betriebe konnten plötzlich neben wesentlich größeren und historisch berühmteren Châteaux wahrgenommen werden.
Bei Gracia war dieser Erfolg eng mit Michel Gracia selbst verbunden. Das Weingut besitzt bis heute den Charakter eines handwerklich geprägten Projekts und nicht den eines großen Bordeaux-Unternehmens.
Les Angelots de Gracia
Neben "Château Gracia" erzeugt Michel Gracia "Les Angelots de Gracia". Auch dieser Wein wird als "Saint-Émilion Grand Cru" angeboten.
Bei einem Besitz dieser Größenordnung lässt sich die Produktion jedoch kaum mit dem klassischen Modell eines großen Château und seines Zweitweins vergleichen. Die Mengen sind klein und die Auswahl der Partien hängt stark vom jeweiligen Jahrgang ab.
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