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2015

Premier Cru Supérieur

Château d'Yquem
Frankreich | Bordeaux
Angebot450,00€ (600,00€/l)
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Lisa Perrotti-Brown für Robert Parker

Die Nase öffnet sich mit elektrisierenden Noten von reifer Ananas, grüner Mango, Orangenblüten und Zitronentarte mit Anklängen von Pilzen, Limettenschale, zerstoßenen Steinen und Jasmin. Die Frische am Gaumen ist einfach erstaunlich, durchdringend und erhebend, Schicht um Schicht von tropischen Früchten und erdigen Anklängen, die alle von einer üppigen Textur umhüllt sind und in einem sehr, sehr langen, mineralischen Abgang gipfeln. Dies ist ein legendärer Jahrgang für d'Yquem.

Steckbrief

Ausbau: 20 Monate in französischen Eichenfässern
Rebsorten: 75% Sémillon, 25% Sauvignon Blanc
Trinkreife: 2021 – 2065
Alkohol: 14% Vol.
Allergene: enthält Sulfite
Hersteller / Importeur: Château d'Yquem, 33210 Sauternes, Frankreich

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