10,90€ (14,53€ / l)
Italien / Lugana
Mit ihren Weinen möchte das Weingut Cantine Scolari eine Brücke schlagen zwischen Innovation und Tradition: die Weine der Premium-Lugana Linie werden komplett nachhaltig angebaut. Die Reben für den Premium-Lugana stehen in den ältesten Weinbergen des Weingutes.
Collectors Wine World: „Der Wein leuchtet strohgelb mit goldenen Reflexen. In der Nase angenehm mineralisch mit weißblumigen und fruchtigen Noten nach grünem Apfel. Am Gaumen zeigt sich eine klare, saftige Frische und Mineralik, bevor der Wein in einem harmonischen, lang-anhaltendem Finale endet. Ein angenehmer Nachhall von Bittermandeln. Das erste Glas macht Lust auf mehr! Ausgezeichnet lässt sich der Wein gut gekühlt auf dem Balkon oder im Garten mit einem Südtiroler Bergkäse und frischem Baguette genießen!“
Trebbiano di Lugana
Aka Trebbiano di Soave, Trebbiano Veronese, Verdicchio Bianco, Turbiana
Herkunft: Die weiße Rebsorte Trebbiano di Lugana stammt aus Italien. Sie wird ebenfalls in Argentinien, Australien und Brasilien angebaut. Allerdings sind die Rebflächen außerhalb Italiens klein. Trebbiano di Lugana gehört zu den wichtigsten weißen Rebsorten Italiens und liefert ca. ein Drittel der italienischen DOC-Weißweine. Sie kann bis zu 30% dem Soave beigefügt werden. Trebbiano die Lugana gehört zu den besten Subvarietäten und ist am Südende des Gardasees die einzig zugelassene Rebsorte für den Lugana. Hier kann sie ihr Potential voll entwickeln und die daraus produzierten Weine haben mehr Gewicht und Charakter als die meisten Soaves. Die mittel bis spät reifende Rebsorte ist anfällig für echten und falschen Mehltau und Botrytis. Aufgrund der guten Sortenstruktur und des guten Reifepotentials eignet sich die Rebsorte auch für die Herstellung von Schaumwein.
Aromen: Der Wein aus der Rebsorte Trebbiano di Lugana erbringt säurebetonte Weißweine, mit Aromen von Zitronen, Äpfel, Pfirsichen. Gereifte Exemplare können auch Nuancen von Bittermandel aufweisen.
Wissen für den nächsten Weinabend: Nach einer Legende hat der Westgotenkönig Alarich im Jahre 410 sein Heer mit diesem Wein gestärkt.
| Ausbau | in Stahltanks |
| Rebsorte | 100% Trebbiano di Lugana |
| Trinkreife | Jetzt – 2025 |
| Bewertung | Luca Maroni 94/100 |
| Füllmenge | 750ml |
| Alkohol | 13,5% Vol. |
| Allergene | enthält Sulfite |
| Speisenempfehlung | Südtiroler Bergkäse und frisches Baguette |
Cantine Scolari s.r.l., Via Nazionale, 38, 25080 Raffa di Puegnago del Garda, Italien