Bolgheri Biserno

Tenuta di Biserno Biserno 2017

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Produktbeschreibung

Italien / Toskana / Maremma

Weinbau in der Maremma, einem ehemaligen, erst in den 1930er Jahren trockengelegten Sumpfgebiet, hat eine sehr beeindruckende, wenn auch noch junge Tradition. Marchese Lodovico Antinori erkannte als einer der ersten das enorme Potential dieser Region – er erwarb das Land eigentlich mit dem Ziel die Weinberge von Ornellaia zu erweitern, erkannte aber schnell das die geologische Voraussetzungen sich perfekt für ein neues Projekt viel besser eigneten. Hier, in diesem mediterranen Klima, indem eine stetige Meeresbrise weht, kultiviert er die klassischen Bordeaux-Rebsorten und erzeugt aus ihnen Weltklasse-Weine, die Supertuscans. Der Biserno zeigt eindrucksvoll, wie perfekt dieses Terroir für Weine mit beeindruckendem Reife- und Lagerpotenzial geeignet ist.

Weinprofil: Tenuta di Biserno Biserno 2017

Ausbau: 15 Monate in neuen Barriques

Rebsorte : Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot

Trinkreife: 2021 – 2038

Alkoholgehalt : 15% Vol.

Allergene: enthält Sulfite

Hersteller/Importeur: Biserno Soc. Agr., Palazzo Gardini, Piazza Gramsci 9, 57020 Bibbona (LI), Italien

Auszeichnungen
  • Robert Parker
    95/100
  • James Suckling
    97/100

Im Portrait:

Tenuta di Biserno

Tenuta di Biserno 

Tenuta di Biserno, ein renommiertes Weingut an der Grenze zu Bolgheri in der Toskana, wurde im Jahr 1995 von Lodovico Antinori gegründet, der mit seinen berühmten Ornellaia-Weinen weltweit bekannt wurde.  

Ursprünglich sollten die Weinberge ein Teil von Ornellaia werden, doch Antinori erkannte das einzigartige Terroir und beschloss, ein eigenes Weingutsprojekt zu starten. Heute produziert Tenuta di Biserno eine beeindruckende Auswahl an Super-Tuscan-Weinen unter der IGT Toscana. 

Der Weinberg liegt in der Küstenregion Alta Maremma, wo die kühlenden Einflüsse des Mittelmeers spürbar sind. Der Boden, reich an Kalkstein und Kalziumkarbonat, bietet ideale Bedingungen für die angebauten Rebsorten Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot, die seit 2003 hier gedeihen. Die Trauben werden von Hand geerntet und in Edelstahl vergoren, bevor sie in französischer Eiche sowie in der Flasche ausgebaut werden. 

Das Flaggschiff von Biserno ist der Insoglio del Cinghiale, eine kraftvolle Cuvée aus Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah und Petit Verdot, die nur in den besten Jahrgängen produziert wird.  

 

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