Frank John Pinot Noir Kalksandstein 2017

40,00€
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Produktbeschreibung

Deutschland / Pfalz

Frank John ist Önologe und Kellermeister des jungen kleinen Familienweinguts Hirschhorner Weinkontor. Zusammen mit seiner Frau und seinen beiden Kindern bewirtschaftet er das nur 3 Hektar große Weingut biodynamisch. Familie John stellt eine kleine, feine Auswahl an Weinen her – einen Riesling, einen Pinot Noir und zwei Winzersekte. Allen Weinen wird viel Zeit gelassen, damit sie ohne Intervention spontan vergären und lange auf der Hefe liegen können. Heraus kommen charaktervolle, finessenreiche und ausgewogene große Weine alter Schule mit Reifepotential. Die Trauben für den Pinot Noir stammen ausschließlich von Pfälzer Lagen mit hohem Kalkanteil. So entsteht ein klarer, würziger, facettenreicher Pinot Noir mit Tiefe.

Weinprofil: Frank John Pinot Noir Kalksandstein 2017

Ausbau: 18 Monate in 500 Liter großen Holzfässern

Rebsorte : 100% Pinot Noir

Trinkreife: 2021 – 2030

Alkoholgehalt : 13% Vol.

Allergene: enthält Sulfite

Hersteller/Importeur: Frank John - Hirschhorner Weinkontor, Hirschhornring 34, 67435 Neustadt, Deutschland

Auszeichnungen

  • Robert Parker
    92/100

Im Portrait:

Frank John - Hirschhorner Weinkontor

Frank John und das Hirschhorner Weinkontor gehören zu den renommiertesten Betrieben für biodynamischen Weinbau in Deutschland. In der historischen Zehntscheune in Hirschhorn entstehen Weine, die mit großer Handwerkskunst, Geduld und einem tiefen Verständnis für Terroir erzeugt werden. Die Familie John arbeitet konsequent nach biodynamischen Prinzipien, liest ausschließlich von Hand und vergärt die Weine spontan im traditionellen Holzfass. Dadurch entstehen elegante, feingliedrige und langlebige Gewächse mit außergewöhnlicher Balance. Besonders die Rieslinge und Spätburgunder gelten als Aushängeschilder des Guts und überzeugen durch Präzision, Mineralität und eine klare, authentische Stilistik. Das Hirschhorner Weinkontor steht damit für Weine, die Tradition, Nachhaltigkeit und höchste Qualitätsansprüche ideal vereinen.

Herkunft im Fokus

Pfalz

Die Pfalz ist eine der größten und sonnigsten Weinregionen Deutschlands, geschützt vom Pfälzerwald und geprägt von vielfältigen Böden wie Sandstein, Löss und Kalk.

Entlang der Deutschen Weinstraße entstehen zugängliche, aromatische Weine mit mediterranem Flair. Im Zentrum steht Riesling – von geradlinig und zitrusfrisch bis saftig und kraftvoll. Ebenso typisch sind Weiß- und Grauburgunder, Sauvignon Blanc sowie rote Sorten wie Spätburgunder und Dornfelder; dazu kommt eine lebhafte Rosé- und Sektkultur.