Tignanello

Der Jahrgang 2018 bietet auf den ersten Blick einen dekonstruierten Tignanello, denn man erkennt deutlich die Sortentypizität der Trauben, vor allem die grüne Würze und den weißen Pfeffer der beiden Cabernets, zusammen mit Aromen von zerkleinertem Kalkstein. Die Fruchtfülle des Weins ist beherrscht und geschliffen. Das Ergebnis ist anspruchsvoll, vor allem, wenn man den Umgang mit den Tanninen und die Qualität des eleganten Mundgefühls berücksichtigt. Mit der Zeit im Glas fügen sich diese dekonstruierten Elemente zu einer Einheit und Ausgewogenheit zusammen.