Über uns

Collectors Wine World

Unsere Story - Freude an Wein und Genuss

Stellen Sie sich vor, Sie genießen einen außerordentlich guten Wein, dazu ein ausgezeichnetes Menü, welches von einem Profikoch für Sie gezaubert wurde und das in einer fantastischen Location mit Freunden, Kollegen oder Kunden. All das vereint die Collectors Wine World.

In den ehemaligen Coca-Cola Produktionsanlagen in Essen, im Herzen des Ruhrgebietes, befindet sich unsere moderne und exklusive Location.

Sie bietet neben professionellen Weinverkostungen und Weinproben auch Weinseminare an, die Ihnen den Genuss von Wein erlebbar machen.

Außerdem ist dies der ideale Ort GeburtstageJubiläenFirmenveranstaltungen oder andere besondere private Anlässe zu feiern.

Damit Ihre Freude an Ihrem Wein nicht verloren geht, bietet die Collectors Wine World zudem den perfekten Ort für Ihre Weinschätze. In einer unserer Weinboxen können Sie Ihren Wein unter professionellen klima- und temperaturgesteuerten Bedingungen

Profi Koch

Carsten Jungkamp - Collectors Wine Koch

Carsten Jungkamp ist seit 26 Jahren Koch. Die Ausbildung im Restaurant „la belle epoque“, in seiner Geburtsstadt Mülheim an der Ruhr, war der Startschuss für seine Laufbahn in der Gastronomie. Nach erfolgreichem Abschluss hat Carsten Jungkamp in einigen Restaurants im Ruhrgebiet gearbeitet; u.a. im Restaurant Hackbarth´s und in der Parkgastronomie Bochum. Seit 2011 kocht er exklusiv für den National-Bank Vorstand und betreibt parallel dazu ein Home Dining und Catering Service. Desweiteren kocht er seit Jahren auch für ausgewählte Weinclubs und arbeitet eng mit dem Sommelier Weltmeister Markus Del Monego zusammen.

Weltmeister der Sommeliers

Markus Del Monego - Berater der Collectors Wine World

Markus Del Monego wurde 1966 in Basel (Schweiz) geboren. Nach dem Abitur durchlief er mehrere Stationen des Hotelgewerbes und der Weinwelt. Als bislang einziger Deutscher gewann er 1998 den begehrten Titel des Sommelier-Weltmeisters, in 2003 bestand er die anspruchsvolle Prüfung zum Master of Wine. Damit war er der erste Weinexperte weltweit, der beide Titel tragen konnte. Er ist vereidigter IHK-Sachverständiger für die Bewertungen von Weinen und berät nationale und  internationale Unternehmen des Lebensmitteleinzelhandels, der Getränkeindustrie und des Dienstleistungsbereichs, darunter auch die Collectors Wine World.

Impressionen