{"product_id":"weedenborn-sauvignon-blanc-terra-rossa-2024","title":"Weedenborn Sauvignon Blanc Terra Rossa 2024","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; text-align: justify; line-height: normal; mso-layout-grid-align: none; punctuation-wrap: simple; text-autospace: none;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.0pt; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-fareast-language: DE;\"\u003eDas familiengeführte \u003cb\u003eWeingut Weedenborn\u003c\/b\u003e, in Monzernheim beheimatet, arbeitet in der Tradition moderner Bioweine – naturnah, terroirfokussiert und mit Liebe zum Detail. Winzerin Gesine Roll setzt auf handgelesene Trauben, naturnahe Rebpflege ohne Herbizide, schonende Verarbeitung und präzise Kellerarbeit, die Ausdruck und Trinkfreude verbindet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; text-align: justify; line-height: normal; mso-layout-grid-align: none; punctuation-wrap: simple; text-autospace: none;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Weedenborn Sauvignon Blanc Terra Rossa 2024 ist e\u003cspan\u003ein ausdrucksstarker Sauvignon Blanc mit beeindruckender aromatischer Tiefe und mineralischer Eleganz. In der Nase entfalten sich intensive Noten von frischer Minze, reifer Grapefruit und saftiger Stachelbeere. Am Gaumen zeigt er sich vielschichtig und präzise mit exotischen Fruchtaromen von reifer Mango, Papaya und Physalis. Eine markante, fast salzige Mineralität verleiht dem Wein Spannung und Struktur, während seine opulente Frucht von einer bemerkenswerten Finesse und Eleganz getragen wird. Kraftvoll und zugleich filigran – ein Sauvignon Blanc mit Charakter, Tiefe und langem Nachhall.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Trauben stammen aus dem Herzstück der Westhofener Steingrube, wo der seltene, eisenhaltige Terra-Rossa-Boden dem Wein seine besondere mineralische Prägung und Komplexität verleiht.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie von Hand gelesenen Trauben werden unter konsequentem Sauerstoffschutz verarbeitet. Mithilfe von Trockeneis wird der Most vor Oxidation bewahrt, sodass die empfindlichen, sortentypischen Sauvignon-Blanc-Aromen bestmöglich erhalten bleiben. Das Ergebnis ist ein präziser, aromatisch intensiver Wein, der seine Herkunft unverfälscht zum Ausdruck bringt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Collectors Wine World GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57460274921737,"sku":"14689","price":21.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0251\/0248\/3552\/files\/Weedenborn_SauvignonBlanc_TerraRossa.png?v=1776156184","url":"https:\/\/collectorswineworld.com\/products\/weedenborn-sauvignon-blanc-terra-rossa-2024","provider":"Collectors Wine World GmbH","version":"1.0","type":"link"}