Kellerbuch

Ein guter Wein schmeckt besonders köstlich zum richtigen Gericht. Aus diesem Grund möchten wir Sie von nun an regelmäßig mit den liebsten Rezepten unserer CWW Experten inspirieren. Unsere Reise in die Welt der Kulinarik beginnen wir mit dem CHÂTEAU CISSAC CRU BOURGEOIS SUPÉRIEUR 2016 zu geschmorten Ofensteaks auf Gemüse. 

Thanks to the excellent relations with the chateaus in Bordeaux, CWW wine expert and advisory board member Markus Del Monego was able to taste a small part of the new Bordeaux vintage 2019 in advance.
Two well-known and highly esteemed wine personalities have been appointed to the advisory board of the Essen-based service and trading company Collectors Wine World.
Los viajeros frecuentes eligen el champán del salón de primera clase de Lufthansa con el Sr. Del Monego.
Humorístico, estimulante y nunca aburrido, Markus Del Monego cuenta grandes y pequeñas historias sobre el vino.
¡En la quinta generación conectada al vino! Miguel A. Torres visitó el Mundo del Vino de Coleccionistas para hablar de la innovación y la sostenibilidad
Markus Del Monego y Carsten Knauer han creado un lugar muy especial en Essen para los eventos: exclusivo y de alta calidad, no sólo para los amantes del vino.
Nuestra idea de la receta de CWW - una deliciosa chuleta de cordero según Douce Steiner. Recomendamos un Carmenère 2015 para esto. Una rareza.
Impulsados por el discurso sobre el cambio climático y la extinción de especies, los métodos de viticultura sostenible están pasando cada vez más a la vista del público.

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